February 1, 2025
旦那のパスタ(昼)と自家製鮭の粕漬け(夕)
最近とっても忙しい旦那。
毎日日本時間に合わせた会議などでへとへとなんで土曜日ぐらいはとゆっくり。
サンフランシスコは今週末は嵐でゴルフもできない。。。
今日の献立
ランチ
遅めに起きたので朝ごはんは無しで。
旦那が得意のペペロンチーノを作ってくれた。
温玉も作ってくれたのでまろやかな味変ができる。
卵のお吸い物は昨日の残りをアレンジ。
献立
- ペペロンチーノ
- 温玉
- お吸い物
- シーザーサラダ
夕ご飯
今日はアジア系スーパーのネットスーパーから食材が届くと勘違いしていたのだが実は配達は明日だった。
なので年明けにたくさん作った自家製の鮭の鮭粕漬けがメインになった。
献立
- 揚げ出し豆腐
- ほうれん草の白和え
- 黒豆
- シーザーサラダ
- 味噌汁
- ナスの煮物
- おからのたいたん
- 冷奴
- 納豆
- 漬物
コスコの鮭は安くてお買い得で味も美味しい。
コスコの銀だらも美味しいのだが最近手に入らない。旬が来たらまた買うつもり。
終わり
